Автор |
Сообщение |
Valentina
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 4:12 pm Сообщения: 3203 Откуда: Рига
|
Re: Салаты и салатики
Ага понятно На выходных попробую сделать,потом расскажу как получилось
_________________ Моя коллекция http://fialka.arvixe.ru
|
Пт фев 27, 2009 8:09 pm |
|
|
Nata
Зарегистрирован: Вс фев 08, 2009 9:48 pm Сообщения: 1096
|
Re: Салаты и салатики
Вот еще один салатик: Морковь одна,две я смотрю по их величине Подсолнечные семечки чищенные чернослив 2,3 зубчика чеснока,но его можно и больше. Заправить все майонезом.Дать постоять часик.
|
Сб фев 28, 2009 10:33 am |
|
|
Uslik
Администратор
Зарегистрирован: Ср янв 21, 2009 7:43 pm Сообщения: 7197 Откуда: Tallinn, Estonia
|
Re: Салаты и салатики
Хоть кто то дайте салат без чеснока и лука!!! Чеснок не переношу сама ни в каком виде, а лук мои не едят!
_________________ Uslik на форуме, а в народе Лариса зовут.
|
Сб фев 28, 2009 10:43 am |
|
|
Valentina
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 4:12 pm Сообщения: 3203 Откуда: Рига
|
Re: Салаты и салатики
Uslik Лариса есть интересный салатик без чеснока и без лука 1 слой: маринованые шампиньоны порезаные пластиками 2 слой: майонез 3 слой:яйца /тру на терке/ 4 слой майонез 5 слой сыр натертый на терке 6 слой майонез Грибы лучше брать не очень острые.Получается вкусный и легкий салатик
_________________ Моя коллекция http://fialka.arvixe.ru
|
Сб фев 28, 2009 11:03 am |
|
|
Rosi
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:33 pm Сообщения: 741 Откуда: България Стара Загора
|
Re: Салаты и салатики
"Снежанка" салат
500 гр. йогурта (плотно) 1 свежий огурец соль по вкусу масло огурец белый и срезанные в кубики кто любит, может добавить 1-2 зубчика чеснока Все смешивается и готовы съесть.
Хороший аппетит!
_________________ Делай добро - и оно к тебе вернется!
|
Сб фев 28, 2009 7:19 pm |
|
|
Uslik
Администратор
Зарегистрирован: Ср янв 21, 2009 7:43 pm Сообщения: 7197 Откуда: Tallinn, Estonia
|
Re: Салаты и салатики
Роси, белый огурец это какой то особый огурец или просто без кожи? Я помню, когда отдыхала в Болгарии, то зелёные огурцы всегда без кожи подавали к столу.
_________________ Uslik на форуме, а в народе Лариса зовут.
|
Сб фев 28, 2009 7:25 pm |
|
|
Rosi
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:33 pm Сообщения: 741 Откуда: България Стара Загора
|
Re: Салаты и салатики
Зелёные огурец, просто без кожи.
_________________ Делай добро - и оно к тебе вернется!
|
Сб фев 28, 2009 7:36 pm |
|
|
Rosi
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:33 pm Сообщения: 741 Откуда: България Стара Загора
|
Re: Салаты и салатики
Весенний салат 2 салат-латук 10 небольших редис (красный) (из тех, которые малый) 1 зеленый огурец соль, масло, уксус по вкусу зеленый лук по вкусу Салат хорошо промывают и резать лентами +огурец + редис +соль+масло по вкусу. Все смешивается хорошо.Украшенные: вырежьте вареного яйца и маслинами.
Приятного аппетита!
_________________ Делай добро - и оно к тебе вернется!
Последний раз редактировалось Rosi Сб фев 28, 2009 8:53 pm, всего редактировалось 1 раз.
|
Сб фев 28, 2009 8:19 pm |
|
|
Uslik
Администратор
Зарегистрирован: Ср янв 21, 2009 7:43 pm Сообщения: 7197 Откуда: Tallinn, Estonia
|
Re: Салаты и салатики
Салат-латук у нас он называется Ледяной салат http://walrus-kay.sytes.net/cooking/foo ... tuce01.jpg Мне он очень нравится Спасибо Роси, обязательно сделаю его.
_________________ Uslik на форуме, а в народе Лариса зовут.
|
Сб фев 28, 2009 8:33 pm |
|
|
Rosi
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:33 pm Сообщения: 741 Откуда: България Стара Загора
|
Re: Салаты и салатики
Салат-латук у нас он называется Маруля. Uslik: Надеюсь, тебя понравится.
_________________ Делай добро - и оно к тебе вернется!
|
Сб фев 28, 2009 9:03 pm |
|
|
Uslik
Администратор
Зарегистрирован: Ср янв 21, 2009 7:43 pm Сообщения: 7197 Откуда: Tallinn, Estonia
|
Re: Салаты и салатики
Я делаю немного другой. Салат отрываю руками на кусочки, добавляю помидор, укроп, сахар, сок лимона, соль, масло. Твой вариант тоже понравится, я знаю.
_________________ Uslik на форуме, а в народе Лариса зовут.
|
Сб фев 28, 2009 9:26 pm |
|
|
Lora
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:19 am Сообщения: 2050 Откуда: Санкт-Петербург
|
Re: Салаты и салатики
Роси, а какой-нибудь салат с брынзой? У нас почему-то салат с брынзой называют "Греческий"...
_________________ Have a nice day!
|
Сб фев 28, 2009 9:32 pm |
|
|
Lora
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:19 am Сообщения: 2050 Откуда: Санкт-Петербург
|
Re: Салаты и салатики
Персонально для Ларисы : креветки очищенные зеленое яблоко (грени смит) - порезать соломкой китайская капуста - аналогично, соломкой ананасы кубиками Заправить легким майонезом
_________________ Have a nice day!
|
Сб фев 28, 2009 9:38 pm |
|
|
Lora
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:19 am Сообщения: 2050 Откуда: Санкт-Петербург
|
Re: Салаты и салатики
Французский салат, для любителей сыра 1 слой - 1 луковица режется кольцами, обдается кипятком, чтобы убрать горечь; можно обжарить на масле до золотистого цвета, получается в салате своеобразный вкус как у грибов 2 слой - натереть 2 яблока на крупную терку и слегка сбрызнуть лимонным соком, чтобы не окислилось 3 слой - поверх яблока слой легкого майонеза 4 слой - 150 г твердого сыра натереть на терке прямо на яблоко, чтобы сохранилась пышность (я тру сыр на роторной терке, получается очень пышная масса) Вкус у салата - специфический.
_________________ Have a nice day!
|
Сб фев 28, 2009 9:50 pm |
|
|
Rosi
Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:33 pm Сообщения: 741 Откуда: България Стара Загора
|
Re: Салаты и салатики
Лора,я не понимаю что ето "брынзой". брынзой ето сыра ?
_________________ Делай добро - и оно к тебе вернется!
|
Сб фев 28, 2009 10:10 pm |
|
|