Текущее время: Вт мар 19, 2024 5:58 am




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ]  На страницу Пред.  1, 2
"Шоколадное чудо" 
Автор Сообщение

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Zuma писал(а):
Так я ж на будущее интересуюсь :D :

На будущее, добавляйте сахар намного раньше, можно как только масло начнет чуть -чуть подтаивать (что бы не пригорело,если не на паравой бане)
Ну и как вышло?


Ср июн 17, 2009 11:30 am
Профиль Отправить email
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 24, 2009 10:50 am
Сообщения: 1086
Откуда: Эстония Таллин
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Sasha писал(а):
ну и как вышло?
Вкусненько! Ням-ням! :D Спасибо за рецепт! :rose:
Но сахара явный перебор, уж на что я сладкоежка, слишком сладко! В следующий раз попробую поменьше сахара сыпать.

_________________
Оля я!


Ср июн 17, 2009 7:21 pm
Профиль Отправить email

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Думаю,проблема с сахаром напрямую связана с шоколадом.
Я писала в рецепте, что надо брать черный, горький шоколад.Только в нем 70% какао. А он достаточно горький, так что сахар нужен.
Возможно, вы взяли молочный?
Или просто шоколад у вас, отличается от французского. Но это не проблема, меньше сахара и все дела. :D


Пт июн 19, 2009 9:59 am
Профиль Отправить email
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 24, 2009 10:50 am
Сообщения: 1086
Откуда: Эстония Таллин
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Да, возможно, или шоколад не такой, хотя брала черный (56%) или сахар слаще... :D
А тортик понравился, так что буду печь ещё не раз! :P

_________________
Оля я!


Пт июн 19, 2009 7:17 pm
Профиль Отправить email
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср янв 21, 2009 6:21 pm
Сообщения: 8197
Откуда: Tallinn, Estonia
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
А может темный сахар надо брать?
Он не такой сладкий. :thinking:

Zuma писал(а):
А тортик понравился, так что буду печь ещё не раз!


А фото не осталось?
Я пока хоть посмотю на него.


Пт июн 19, 2009 7:31 pm
Профиль Отправить email WWW
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 24, 2009 10:50 am
Сообщения: 1086
Откуда: Эстония Таллин
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Maria St. писал(а):
А фото не осталось?
Нет,не фоткала я его...
На вид получилось не особо презентабельно :oops:
Толи руки-крюки,толи первый блин комом :thinking:

_________________
Оля я!


Пн июн 22, 2009 11:43 am
Профиль Отправить email

Зарегистрирован: Вс фев 08, 2009 9:48 pm
Сообщения: 1096
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Larija2 писал(а):
Sasha писал(а):
А вы черный шоколад брали?

Вот точно не знаю, надеюсь Наташа сама напишет ;)

Да,черный шоколад брала, в итоге мои ели намазывая на батон. Мне понравился :thanks:.


Пн июн 22, 2009 2:37 pm
Профиль Отправить email
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ]  На страницу Пред.  1, 2


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forum/DivisionCore.
Русская поддержка phpBB