Текущее время: Вт мар 19, 2024 7:42 am




Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ]  На страницу 1, 2  След.
"Шоколадное чудо" 
Автор Сообщение

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение "Шоколадное чудо"
О,тортики!!!
Как я люблю вас печь!!А вот есть, не люблю. Хи-хи. :D
Дам я вам рецепт вкуснейшего тортика, который готовить 5 минут, а результат- потрясающий. На одном форуме,он имел колоссальный успех. Сколько страниц исписали о нем.
Немного рекламы ;) :
Ох, скажу я вам, это чудо из чудес! Вкусный безумно и нежный такой.
Его одна дама у нас все время печет и говорит, что ее торт везде признается лучшим. Я долго не решалась взять рецепт, думала, ТАКОЙ торт легким не бывает.
А делать его, проще простого.
Все должны его попробовать, особенно любители шоколада.
А вот и сам тортик:
"Шоколадное чудо"
200 г масла сливочного
200 г сахара
4 яйца
2 ст ложки муки
200г черного шоколада(обязательно черного,где какао не меньше 50/70% и марку желательно хорошую, тогда еще вкуснее получается)
Масло и шоколад растапливаем на медленном огне (паровая баня не нужна,только если руки-крюки). Все это дело помешиваем на медленном огне и когда все хорошо раствориться, то добавляем сахар. Далайте строго по рецепту, дозы даны идеальные, ничего не надо добавлять и уменьшать. Как сказала дама что давала рецепт:"Дозы проверены временем".
Когда сахар раствориться, добавляем 2 ложки муки и хорошо размешиваем, чтобы не было комков.
Снимаем с огня.
Яйца, предварительно охлажденные хорошенько взбиваем. Чем больше,тем нежнее будет торт.
Добавляем их в шоколадную массу и вы увидите,как она на глазах начнет густеть.
Заливаем в форму и ставим в холодную !!!!!духовку(180°) на 20/25 мин.
Чудо готово!!!Делается легко и просто,а сколько восторгов вы услышите!!!ММММММ!Попробуйте обязательно, уверена он станет вашим любимым тортиком!!!


Чт июн 04, 2009 6:42 pm
Профиль Отправить email

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Если есть еще тут любители не следовать рецепту (как Я) ,а делать как настроение подскажет, то тут это не пройдет.
Далать надо точно по рецепту и все будет супер. Если есть вопросы - просим!


Чт июн 04, 2009 6:46 pm
Профиль Отправить email
Администратор
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Ср янв 21, 2009 6:21 pm
Сообщения: 8197
Откуда: Tallinn, Estonia
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
По сути это шоколадное безе?
Или я ошибаюсь?

Непременно попробую сделать такой как вернемся из отпуска. Любителей шоколада у нас много.


Чт июн 04, 2009 9:36 pm
Профиль Отправить email WWW

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Maria St. писал(а):
По сути это шоколадное безе?

Нет, безе оно сухое, а мой тортик мягкий, просто тает во рту. Я его иногда меньше держу в духовке и он получается внутри чут-чуть жидковатый. Мда, тяжело обьяснять. Не были бы руки - крюки,в ставила бы фото и всем все ясно!


Пт июн 05, 2009 4:45 pm
Профиль Отправить email

Зарегистрирован: Вс фев 08, 2009 9:48 pm
Сообщения: 1096
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Надо будет обязптельно сделать,если не поленюсь то завтра! ;)


Пт июн 05, 2009 5:28 pm
Профиль Отправить email
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 9:24 pm
Сообщения: 3625
Откуда: Выру,Эстония
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Nata писал(а):
Надо будет обязательно сделать,если не поленюсь то завтра! ;)

Не поленись, я дегустировать приду :D


Пт июн 05, 2009 6:57 pm
Профиль Отправить email ICQ

Зарегистрирован: Вс фев 08, 2009 9:48 pm
Сообщения: 1096
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Larija2 писал(а):
Не поленись,я дегустировать приду

Ловлю на слове :D Как сделаю,так позвоню. :coffee:


Пт июн 05, 2009 7:21 pm
Профиль Отправить email
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 8:33 pm
Сообщения: 741
Откуда: България Стара Загора
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
И я непременно попробую. :coffee: Саша спасибо для рецептик!

_________________
Делай добро - и оно к тебе вернется!


Пт июн 05, 2009 9:01 pm
Профиль Отправить email

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Девочки, обязательно напишите ваши впечатления. Единственное, этот торт надо чем-то украсить, тогда будет и красиво и вкусно!


Сб июн 06, 2009 5:47 am
Профиль Отправить email
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 9:24 pm
Сообщения: 3625
Откуда: Выру,Эстония
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Делюсь впечатлениями!!! ;) Наташа сделала сегодня тортик, а я - дегустировала :oops: Нам показался сладковатым, решили, что надо сахара чуть меньше добавлять. :censure: А в целом было вкусно! ;) Наташа украсила торт взбитыми сливками и клубникой! :P


Сб июн 06, 2009 11:12 pm
Профиль Отправить email ICQ

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Larija2 писал(а):
Нам показался сладковатым,решили,что надо сахара чуть меньше добавлять. :censure:

А вы черный шоколад брали?
Рада что вам понравился.


Вс июн 07, 2009 7:12 am
Профиль Отправить email
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Пн янв 26, 2009 9:24 pm
Сообщения: 3625
Откуда: Выру,Эстония
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Sasha писал(а):
А вы черный шоколад брали?

Вот точно не знаю, надеюсь Наташа сама напишет ;)


Вс июн 07, 2009 4:55 pm
Профиль Отправить email ICQ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 24, 2009 10:50 am
Сообщения: 1086
Откуда: Эстония Таллин
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Пытоюсь приготовить... :P
Устала сахар размешивать,ну не растворяется он никак! :evil: Может сахар у нас такой...нерастворимый? :thinking:
Sasha,а нельзя ли его с яйцами взбить? :oops: А то ,кажись,я его до утра мешать буду! :evil:

_________________
Оля я!


Вт июн 16, 2009 6:52 pm
Профиль Отправить email

Зарегистрирован: Сб май 09, 2009 8:32 am
Сообщения: 1551
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
А как вы его с яйцами взбивать будете,если он уже с шоколадом и маслом подогревается?
Но не переживайте,если он не раствориться до самого конца при подогревании с шоколадом,то при выпекании должен раствориться.


Вт июн 16, 2009 7:16 pm
Профиль Отправить email
Аватара пользователя

Зарегистрирован: Вт фев 24, 2009 10:50 am
Сообщения: 1086
Откуда: Эстония Таллин
Сообщение Re: "Шоколадное чудо"
Sasha писал(а):
А как вы его с яйцами взбивать будете,если он уже с шоколадом и маслом подогревается?
Так я ж на будущее интересуюсь :D В этот раз придётся похрустеть сахаром,так и не размешала :unknown: Засунула в духовку и жду чуда! :lol:

_________________
Оля я!


Вт июн 16, 2009 7:28 pm
Профиль Отправить email
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 22 ]  На страницу 1, 2  След.


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group.
Designed by Vjacheslav Trushkin for Free Forum/DivisionCore.
Русская поддержка phpBB