| КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ http://senpolia.eu/forum/ |
|
| Новогодний стол, что приготовим? http://senpolia.eu/forum/viewtopic.php?f=128&t=1249 |
Страница 1 из 2 |
| Автор: | Uslik [ Вт дек 29, 2009 2:50 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Новогодний стол, что приготовим? |
Предлагаю в этой теме рассказать и показать, если можно, что поставим на новогодний стол. |
|
| Автор: | Uslik [ Вт дек 29, 2009 2:57 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? |
У меня традиционно, уже не первый год, птица с яблоками. В этом году будет утка, но без яблок, наверное с брусничным соусом. Хотя недавно прочитала, что в некоторых странах не рекомендуют на НГ стол подавать крылатых, то есть птицу - счастье улетит, говорят.  А вот что на сладкое сделать, я пока не придумала. |
|
| Автор: | Gloriosa [ Вт дек 29, 2009 7:13 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? |
А я процетирую из новогодне-поздравительной темы: "Что должно присутствовать на праздничном столе: Встречая 2010 год, поставьте на стол желтые, пурпурные или полосатые (из двух цветов) свечи. На стол нужно подавать мясо во всех видах (для вегетарианцев – соевые продукты, другие бобовые). Учитывая характер и металлическую природу нынешнего Тигра, неплохо приготовить мясо на шампурах или с помощью гриля; гарнир можно готовить из картофеля, свеклы, моркови. На десерт – поджаренный арахис. Напитки желтых, красных и янтарных тонов, особенно подойдут апельсиновый и мандариновый соки. Однако не стоит позволять себе и близким выпить по случаю праздника лишнюю рюмку, чтобы не стать похожим на заклятых врагов Тигра – Обезьян. На время торжества музыкальный центр лучше выключить, заменив его пением – сольным или хоровым. Угощения должны быть разнообразными, чтобы дом в течение года был полной чашей. Стол лучше поставить на середину комнаты, в центре стола – металлическая ваза с желтыми фруктами." У нас тоже будет птица - традиционно курица на "подсвечнике"  Дети такую обожают  Она как раз как на грилле получается.  А счастье...ну куда оно от нас денется, если верить в него будем и понимать, что то, что мы имеем и есть счастье... 
|
|
| Автор: | Gloriosa [ Вт дек 29, 2009 7:18 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? |
Ну и салатик обязательно от Валентины (спасибо за идею!), не решили ещё, что за слои будут, но верх обязательно тигровый! viewtopic.php?f=128&t=1186&start=15 |
|
| Автор: | Valentina [ Ср дек 30, 2009 12:34 am ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? | |||||||||
Я тоже буду делать салат Тигренок обязательно,а еще обязательно сделаю фаршированные куриные ножки,очень вкусно и в горячем и в холодном виде.Делаются они так:берутся окорочка/не ножки / с целой кожицей,кожица аккуратненько снимается как чулок,остается голый окорочек,его надо отрезать оставив только самый кончик косточки.Должен получиться мешочек в который и будет вкладываться начинка.Для начинки надо срезать все мясо с косточек и мелко его порезать,затем смешать мясо с натертым сыром и разной зеленью.Я люблю с укропом и петрушкой.Затем надо добавить специи и набить готовым фаршем куриные шкурки,аккуратно завернуть конвертиком и уложить на противень.Подвернутые края должны оказаться снизу.Смазать майонезом и посыпать измельченными грецкими орехами,запекать в духовке.В горячем виде кушать можно с любым гарниром,а холодные можно нарезать как рулетик и тоже очень вкусно. С меня художник никакой но вот примерно как должно быть,только сильно не смейтесь 
№1-так надо завернуть шкурку №2-фарш,но естественно он должен быть внутри,это я так для наглядности нарисовала №3-Кусочек косточки который был оставлен что бы получился мешочек. |
||||||||||
| Автор: | Uslik [ Ср дек 30, 2009 11:02 am ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? |
Валя, интересная идея фаршировать ножку. По рисунку всё ясно, надо будет попробовать при случае. В интернете нашла интересную подборку и рецептов и укоашения блюд к празничному столу. Рецепты простенькие и украшение просто делается. Может быть что то ценное найдёте для себя. http://shkolazhizni.ru/blog/231051/ |
|
| Автор: | Maria [ Ср дек 30, 2009 6:08 pm ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? | |||||||||
А у меня как раз со сладким нет проблем. Сделаю торт "Муравейник" и вафли с мороженым.  Остальное под вопросом. 
|
||||||||||
| Автор: | Rosi [ Ср дек 30, 2009 7:34 pm ] | ||
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? | ||
Вот кто садкого сделала! Баклава.
|
|||
| Автор: | Uslik [ Ср дек 30, 2009 8:48 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? |
Как вкусно смотрится! Надо посмотреть у нас в магазине, где то я видела в продаже и у нас такое лакомство. |
|
| Автор: | Zuma [ Ср дек 30, 2009 10:04 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? |
Роси,умничка! Как я такое люблю!  У меня классика: оливье и шуба! На сладкое тортик Птичье молоко,остальное по ходу пьесы сочиню... |
|
| Автор: | Nata [ Пт янв 01, 2010 2:26 pm ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? | |||||||||
Вот и мои то самое заказали А еще приготовила куриные ляжки в чесноке с майонезом, шашлык и форель запекала в фольге. Rosi, сладкое очень вкусненько выглядит 
|
||||||||||
| Автор: | Rosi [ Вс янв 03, 2010 10:54 pm ] |
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? |
Лариса, Зума, Ната Спасибо! Мой сьн и муж очень любят Баклава. |
|
| Автор: | Inga [ Вт янв 05, 2010 7:24 pm ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? | |||||||||
А что это такое ?
|
||||||||||
| Автор: | Maria [ Вт янв 05, 2010 7:54 pm ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? | |||||||||
Выше есть фото. А вот что внутри....  .Роси, орехи есть? Роси, а как у вас отмечают Новый Год? Какие блюда готовят? Какие традиции есть? Фейерверки у вас тоже запускают в полночь? |
||||||||||
| Автор: | Inga [ Вт янв 05, 2010 8:32 pm ] | |||||||||
| Заголовок сообщения: | Re: Новогодний стол, что приготовим? | |||||||||
Фото видела , но как он гатовитса и из чево
|
||||||||||
| Страница 1 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
| Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |
|
