КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ http://senpolia.eu/forum/ |
|
Вкуснятина - проверенные рецепты. http://senpolia.eu/forum/viewtopic.php?f=128&t=1186 |
Страница 9 из 11 |
Автор: | Tosia [ Пт июл 26, 2013 11:10 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Лариса,вот тут молодой человек показывает как.На словах трудно обьяснить. http://www.youtube.com/watch?v=ry_5C6iJBEs |
Автор: | Uslik [ Пн июл 29, 2013 12:24 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Тося, спасибо, наглядное хорошее объяснение |
Автор: | Tosia [ Пн авг 19, 2013 7:27 pm ] | ||||||
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. | ||||||
Картошка запеченая в рукаве. Рекомендую,вкуснота неимоверная. Картошку очищаем,молодую можно просто помыть,кожурка не чувствуется после запекания.Кладем в рукав,солим,перчим.Добавляем травки на вкус (у меня укроп перетертый с солью,но можно тимьян и розмарин).Чеснок мелко резанный,столовую ложку любого масла.И в пакете хорошо перемешиваем.Закрываем пакет и на 30 мин в духовку.Запахи такие что сбегается вся семья на кухню.Иногда я добавляю сырой бекон,получается мясной вариант.
|
Автор: | Tosia [ Пн авг 19, 2013 7:31 pm ] | |||
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. | |||
Иногда добавляю сырой бекон,получается мясной вариант.
|
Автор: | Katjusha23 [ Пн авг 19, 2013 7:54 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Я по картошке не спец (в смысле кушать её), а семья очень уважает От себя могу добавить, что для меня в моей семье в такое блюдо кладётся морковь (примерно такими же кусками, как картошка) и чеснок целыми зубчиками - вот это тоже очень вкусно. |
Автор: | Uslik [ Пн авг 19, 2013 9:42 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Присоединяюсь, всё запекаю в мешке и мясо и овощи, очень вкусно получается. Чудо мешочек ! |
Автор: | Sasha [ Вс авг 25, 2013 10:14 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Ага,я себе тоже от мамы привезла,а то все в фольге запекала.Правда,надо сказать,тоже очень вкусно получается. Вот вчера запекала скумбрию в фольге,получилась очень вкусно.Мясо было такое нежное,просто таяло во рту. А если еще взять на заметочку,что стоит она совсем ничего,то и вовсе супер.Я только недавно начала ее запекать,раньше все более благородную рыбу предпочитала и была очень и очень удивлена получив такой результат с обыкновенной скумбрии. |
Автор: | Inn [ Вс авг 25, 2013 12:37 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Как вовремя я зашла в эту тему...как раз собиралась жарить картошку. Картошку едим не часто, в основном в супе. А сегодня захотелось жареной (убрали свой урожай на даче). Теперь воспользуюсь советом Tosia и приготовлю в пакете. И трудо затрат меньше, а это в нашем деле не маловажно |
Автор: | Maria [ Пт авг 30, 2013 3:29 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Беру на заметку. Пойду на закупку картошки. |
Автор: | Inn [ Пт авг 30, 2013 7:15 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Tosia, спасибо за рецепт картошки. Я его уже опробовала, получилось вкусно и не сильно хлопотно. |
Автор: | Tosia [ Сб авг 31, 2013 4:29 am ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. | |||||||||
рада что понравилось. |
Автор: | Inn [ Сб авг 31, 2013 3:05 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Люблю такие незатейливые и в то же время вкусные рецепты. Как говорится "на стол поставить не стыдно и съедят - не жалко" На самом деле - это поговорка про бутерброды с килькой. Tosia, радуйте нас еще такими рецептами, с удовольствием будем повторять. |
Автор: | Inn [ Пн сен 02, 2013 6:02 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Вчера еще раз готовила картошку в пакете. Только немного иначе подготовила картошку. В катрошке сделала выемки и заполнила их фаршем. Посыпала картофель специями, сбрызнула оливковым маслом,в пакет и в духовку. Через 30 минут ужин был на столе. |
Автор: | Tosia [ Вс сен 08, 2013 2:28 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: Вкуснятина - проверенные рецепты. |
Рецепт дрожжевого теста на кефире. Сегодня без картинок,не успела.Делаю это тесто редко,только когда молоко прокиснет (в ирландских магазинах кефир редкость).Тесто само,на мой вкус,больше подходит для осенных тяжелых пирогов (капуста,рис,грибы).Пирожки в ним мне не понравились,хотя пироги из этого теста получаются очень нежными,пышными.Рекомендую. 0.5 стакана растительного масла, можно не рафинированного 1 яйцо 0.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка сахара (если начинка сладкая, то больше) 1.5 ч. ложки сухих дрожжей (или пакетик 7-11 граммовый) 2-2.5 стакана муки стакан кефира кефир, масло, соль , сахар, дрожжи (все комнатной температуры) смешать, дать подойти немного, затем добавить взбитое яйцо и муку. Замесить тесто, поставить в теплое место,чтобы увеличилось в два раза. У меня оставался маленький качан савойской капусты после голубцов.Мелко нарезала,добавила лук,морковь,обжарила на масле.Добавила два вареных яйца в начинку.Посолила,поперчила.Раскатала пласт из теста 0,5 см,уложила в форму.Сверху начинку.Тесто раскатала кругом большим по размеру чем форма,накрыла начинку краями теста,хорошо растянула,чтобы не было комков.И в духовку на 35-40 мин при 175 град. |
Страница 9 из 11 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |