КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ http://senpolia.eu/forum/ |
|
"Шоколадное чудо" http://senpolia.eu/forum/viewtopic.php?f=128&t=743 |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Sasha [ Ср июн 17, 2009 11:30 am ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: "Шоколадное чудо" | |||||||||
На будущее, добавляйте сахар намного раньше, можно как только масло начнет чуть -чуть подтаивать (что бы не пригорело,если не на паравой бане) Ну и как вышло? |
Автор: | Zuma [ Ср июн 17, 2009 7:21 pm ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: "Шоколадное чудо" | |||||||||
Но сахара явный перебор, уж на что я сладкоежка, слишком сладко! В следующий раз попробую поменьше сахара сыпать. |
Автор: | Sasha [ Пт июн 19, 2009 9:59 am ] |
Заголовок сообщения: | Re: "Шоколадное чудо" |
Думаю,проблема с сахаром напрямую связана с шоколадом. Я писала в рецепте, что надо брать черный, горький шоколад.Только в нем 70% какао. А он достаточно горький, так что сахар нужен. Возможно, вы взяли молочный? Или просто шоколад у вас, отличается от французского. Но это не проблема, меньше сахара и все дела. |
Автор: | Zuma [ Пт июн 19, 2009 7:17 pm ] |
Заголовок сообщения: | Re: "Шоколадное чудо" |
Да, возможно, или шоколад не такой, хотя брала черный (56%) или сахар слаще... А тортик понравился, так что буду печь ещё не раз! |
Автор: | Maria [ Пт июн 19, 2009 7:31 pm ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: "Шоколадное чудо" | |||||||||
А может темный сахар надо брать? Он не такой сладкий.
А фото не осталось? Я пока хоть посмотю на него. |
Автор: | Zuma [ Пн июн 22, 2009 11:43 am ] | |||||||||
Заголовок сообщения: | Re: "Шоколадное чудо" | |||||||||
На вид получилось не особо презентабельно Толи руки-крюки,толи первый блин комом |
Автор: | Nata [ Пн июн 22, 2009 2:37 pm ] | ||||||||||||||||||
Заголовок сообщения: | Re: "Шоколадное чудо" | ||||||||||||||||||
Да,черный шоколад брала, в итоге мои ели намазывая на батон. Мне понравился . |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 2 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |