КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ
ФОРУМ В ЭСТОНИИ

В кофемолке я делала, но не однородная масса получается, надо просеевать. Сегодня спросила у коллег, говорят, что есть в магазинах, но не во всех, надо поискать в выходные.

Лариса, посмотрите в отделе с детским питанием.

Лариса, в Призме продается. Мой муж там на днях купил.

Спасибо, в выходные прямой наводкой туда отправлюсь.

Девочки ,как и обещала - блины!
Это национальное белорусское блюдо! Называются драники.Делаются из тёртой картошки,как натуральные,так и с добавками.Я вам предлагаю драники с мясом!Сразу приношу свои извинения,что поэтапных фотографий не будет,как всегда не во время сели батарейки,а все запасные оказались тоже разряжены.Поэтому получилось снять уже только готовую продукцию.Постараюсь детально всё описать.
Картошка(сырая) натирается на мелкой тёрке или в комбайне,я использовала блэндер.Получается такая кашеобразная масса,которую нужно положить на сито,чтобы стекла лишняя жидкость(крахмал) и посолить(приблизительно 1 десертная ложка без горки)Главное - не пересолить!

Для начинки нам нужен фарш! Я использовала свиной.Заправляется,как для котлет.
На горячую сковороду наливается подсолнечное масло и столовой ложкой выкладывается тёртая картошка -выравнивается(получается плоский блинчик).Когда поверхность потемнеет выкладывается фарш тонким слоем по форме блинчика,а сверху на фарш ещё слой картошки.Картошку разравниваем по форме блинчика.Когда нижняя часть прожарится,появится золотистая корочка,блинчик переворачиваем и жарим так же до образования золотистой корочки.И всё!Вот конечный результат.

Кушать их лучше горячими и со сметаной,но можно и холодными! Приятного аппетита!

А тонкие блины на муке,будут позже!

Oчень получилось аппетитно!

а драники тоже на масленицу делают?

Особенно там, где со сметанкой!

Я - да! А чем не блины?! И тоже на масле пожарены,неважно,что на подсолнечном
На сливочном ,настоящие масленичные блины тоже сделаю.

А я сегодня делалаблины большие,замучилась печь ,а съели за 20 минут .

Я муку купила гречневую, но пока времени нет сделать. В субботу наверное займусь.

Лариса твои драники я уже оценила и мои домашние тоже Сказали что на этом сайте очень интересные темки появились

Молодец!Оперативно сработала! Я ещё потом дам рецептик капустных котлет(в темку)!Вот где тоже вкусняша! И если не знать из чего приготовлено,то никто и не скажет,что там есть капуста.

Ларис с капустой это хорошо,потому что мои ну никак не хотят есть капусту,говорят что только козлики капусту любят А если я их обмануть смогу ,вот я над ними посмеюсь

А я дам рецепт луковых котлет и горячих бутербродов с зеленым луком.

Но еще масленица... Где блины?